提到三顿半，我们就会想到它旗下的酒水系列——一顿半/小黄瓶，它的一系列产品，分别是三顿半的常规款、小黄瓶、小黄瓶装；而小黄瓶则是属于它家族中的一个全新品类——小黄瓶中单瓶容量为5 ml的调味可乐（以橙汁为主);而小黄瓶则属于小黄瓶中的调味泡腾液（以柑橘、橙汁为主）。如果你说小黄瓶是三顿半家族中新晋产品的话，那么三顿半也算是其中新晋成员了。自成立以来，三顿半便凭借着“让健康和美味在三顿半”的品牌定位，迅速发展壮大，在产品上与三顿半一直以来坚持不加香精、不加色素的绿色健康理念，给广大消费者提供了一种独特的健康生活方式。

一、产品定位清晰

其实在2018年之前，三顿半产品的定位是比较单一的，比如常规款。而自2018年，三顿半便开始推出小黄瓶——这一产品也成为了三顿半产品线上的重要产品。这款产品的主要受众为年轻消费群体；并且在定价上也比较低，每杯单价为2.9元左右；这款产品所涵盖的场景也比较广泛：办公室聚餐、朋友小聚、下午茶……

二、品牌形象塑造

品牌形象是品牌在消费者心中的定位和形象，一个好的品牌形象能够给消费者带来安全感，也能在消费者心中留下好的印象。根据品牌定位与形象，品牌将在品牌形象设计上加大投入。将“健康”和“美味”作为品牌理念，通过“绿色生活”让消费者对三顿半有一个全新的认识；通过代言人与广告语相结合的方式进行品牌形象塑造；并以此为契机，打造个性化的产品包装与形象，为消费者带来更加丰富多样、与众不同的消费体验。

三、产品生产标准化

三顿半的产品标准一直是行业内的标杆性标准。三顿半采用了符合国家标准的食品原料生产标准，并从原料到生产过程等各个环节对生产标准进行了严格的把控。三顿半从原材料——鲜果切割处理——预处理+保鲜包装箱——罐装+冷链式杀菌——预处理+杀菌后冷链式贮藏。同时三顿半对鲜果进行分级加工；对每一种鲜果进行三段式分级加工；每包产品全程温度为0-5度；严格按照食品生产标准进行生产加工，不加香精、色素、防腐剂、工业色素等非食品添加剂。并采用自动化生产出高品质食品；严格按照食品标准严格把关每一道工序以及各个环节生产过程中所使用的物理、化学和生物措施对食物进行合理的分类加工。

四、品类品牌化

从三顿半开始，消费者的购买行为，就已经开始进行品牌化了。为什么三顿半能够取得如此巨大的成功，首先得益于三顿半自成立以来就秉承着“让健康和美味在三顿半”的品牌定位，从最初的果饮，到如今的果汁饮料以及水果茶等新品类相继推出后，其在消费需求上就进行了升级。近年来，三顿半的发展也一直处于一个高速发展的状态，不仅是由于新产品不断推出，还得益于其品牌理念的持续输出。就拿三顿半的果饮系列来说，他们将产品从单一的果汁类饮料延伸到了水果茶、果汁酒等多品类并举的食品饮料以及饮品等产品领域。除了果汁饮料之外，在果茶和果酒领域也取得了不错的成绩。三顿半与果茶/果酒相关行业已覆盖到茶饮领域的近30个品牌和产品，并于2019年年底成功进入电商平台；而果茶/果酒行业的龙头品牌百雀羚便已经在今年完成了近50亿元的销售额，可见果茶和果酒在品牌打造和销售渠道拓展上的潜力之大。

五、渠道整合能力

渠道整合能力是企业获取消费者需求最有效的方式。三顿半的渠道整合能力也是十分优秀的，在产品布局上，不断创新，形成了自己的营销模式；而在渠道上，整合线下，布局线上。目前，除在线上与部分酒企合作外，已经与京东、天猫等电商平台达成合作，实现了线上销售和线下服务相结合；与线下超市、大型商超合作以及与知名电商合作等线上销售和线下服务相结合；同时还与知名餐厅达成合作。此外，还与一些连锁超市合作，与国内大型连锁超市达成合作的项目等均为渠道整合能力强的公司。因此，三顿半的销售渠道十分广泛可覆盖到各个城市。

橙象（深圳）品牌策略设计机构

网址：www.oebrand.cn ｜ 电话：0755-22213978

懂商业懂品牌 × 总监负责制 × 小组作业 × 长期协作