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2009年，东平路上一炮而红的Madison，不仅开启了魔都的Brunch风潮，还让大家记住了Austin和他的西式料理。10年间，Madison开开关关，命途多舛，积蓄一年后，Austin终于带着他的新餐厅Heritage by Madison回来了，坐标BFC！
轻松舒适的餐吧和超大开放厨房，还有厨房里忙碌快乐的Austin，一起都让人熟悉温暖且充满期待。
提起Austin Hu，吃遍魔都的潮人和老饕们一定不陌生。2009年开在东平路上的Madison，每逢周末便一座难求，引领了当年魔都Brunch的风潮，可谓传奇。这位从纽约来到上海的美籍华裔主厨，用New American烹饪风格，和充满想象力的创意料理，让很多人意识到，原来西餐还可以如此有趣。
餐厅内部以暖黄色为主色调，精致温暖，chic的很时髦，但又不失轻松舒适的感觉。每个客人都可以这里享受轻松愉快的一餐，Take easy and have fun。
超大的开放式厨房，是Austin和每个老朋友都特别喜爱的区域，厨房前面还有一排吧台，私心觉得简直是超好就餐位。
副创意总监 – 理查德戴维斯
设计师 – 马克辛艾伦，艾米丽斯登登
插画家 – 杰克福尔曼
字体 – 由Linotype Papers 酿造的2号啤酒 – Colorplan
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